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粽子日记(精选8篇)
端午节
文/王丽莎
端午节快要到了,那一天,人们都要划龙舟,挂艾蒿和吃粽子。爷爷对我说:“吃粽子是为了纪念伟大的爱国诗人屈原,楚国被灭,屈原心灰意冷,万念俱灰,不能实现自己的政治抱负, 而跳江自杀,人们怕江中的鱼吃屈原的尸体,所以包了一些粽子投进大江之中,堵住鱼的嘴巴。由此,每逢到端午节的时候,家家户户都要包粽子。”
突然我闻到了一股香喷喷的味道,啊哈,原来是奶奶在包粽子,我对奶奶说:“奶奶,奶奶,可以教我包粽子吗?”奶奶对我说:“可以啊,不过,要先把手洗干净。”我快速地跑到了洗手间洗了手,我们先准备了工具:剪刀、细绳子。我们还准备了一些食材:糯米、苇叶、蜜枣、蛋黄和肉。奶奶告诉我:“先把苇叶折成一个像小斗笠一样的形状, 用勺子挖一勺子糯米,再把你喜欢的食材放在里面,最后再挖一勺子糯米盖在上面,然后用苇叶把糯米包裹住就可以了。最后再用细绳了扎上就包好了。”
结果奶奶一分钟就能包两个粽子,而我一分钟一个粽子都包不好。我有时候这边掉一些糯米,那一边也掉一些糯米。奶奶告诉我:失败是成功之母。于是我有了耐心,一次又一次的练习终于包好了粽子。然后,奶奶把我包的粽子放在锅里,不一会一阵清香扑鼻而来。
看着自己包的粽子,我口水直流,赶紧尝了一口,嗯!实在是太好吃了。小朋友们,光包粽子可不行,别忘了伟大的爱国诗人屈原呦!
妈妈的粽子
文/汤银泉
端午节要到了,又临一年粽香时。看到超市里处处推销粽子的专柜,想想买回家加热后仍然硬硬的口感,我还是摇摇头,叹口气走开了。心里升腾起妈妈在老家时包的香甜软糯的粽子的滋味,那味道浸润心头,挥之不去。
那时,我们全家住在乡下老家,我和妹妹都未成家。爸爸妈妈很重视每个节日。每到端午节妈妈都要包上一大锅粽子,除了自己吃,还要送邻居好友,妹妹读大学时要捎些给同学室友。分享粽子的快乐,温馨的家庭氛围现在想来常令我泪湿眼眶。粽子好吃,做起来却很麻烦。我粗略能想起妈妈包粽子的过程。前一天要把糯米、大黄米分别淘好,放上清水泡在两个大盆里一宿,新买的粽叶绑绳也要洗好泡上水,再备好洗过的大枣。第二天,妈妈把粽叶按宽窄差不多三四个一起,一张压一张排整齐,够包一个粽子时,拿手上从中间折一下弄成漏斗形,托在手里,另一只手捞米放进去,丢上大枣,把剩余的粽叶折好,捆上绑绳,一个漂亮的三角形棕子就包好了。全部包好后,锅里放上水,把粽子一个个码上,在空缝放上洗好的鸡蛋。然后在所有粽子上压上重物,盖上锅盖,锅盖上也压重物。烧火时急火烧开锅,慢火再烧很长时间,直到粽香满屋,停火后要煨一下午。
到揭锅盖时,我和妹妹都跑到锅旁看,我们垂涎的粽子马上要出锅了,怎不令我们兴奋!妈妈捡给我和妹妹一人一个,我俩把它放手心,剥开粽叶,哦,黄澄澄,亮晶晶的粽子呈现眼前,急不可待地撒上红糖开吃,那味道啊,妈妈粽子的味道至今萦绕心怀。再吃一个带有粽香的鸡蛋,好口福啊!把送人的粽子分拣好,剩下的粽子凉透了放冷水盆里,我家有冰箱时就直接放冰箱里。
妈妈包的粽子软硬合适,大小适中,外形漂亮。一直以为妈妈包的粽子就是标准。以后我吃过各种各样馅的粽子,总觉得还是妈妈包的粽子才是正宗的。
傍晚,妹妹微我去她家拿粽子。搬到开发区后,妹妹把妈妈的手艺学过来了,并加以改进,她包的砂锅煮的粽子个头稍小,但口感和妈妈的一样。虽然搬出了老家,没有了妈妈包的大炕锅粽子,但能吃到妹妹的砂锅粽子也不错啰!孩子们心里都有老家的味道,爸爸妈妈美食的滋味。妈妈的粽子是我记忆中的美食之一。
别开生面的端午节
文/章子曰
“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”,跟着屈原《离骚》中的名句,我仿佛闻到了艾叶和粽叶那淡淡的清香。今天的学校热闹非凡,老师、家长,还有我们同学总动员,举行一场别开生面的端午“粽”动员活动。
包粽子可是一件新鲜事,可对我来说,哎,难道没兴趣?不……不不,还是让人神往滴!在一上午的盼望之中,老师已宣布活动开始,教室顿时炸开了锅:有的洗粽叶、有的淘米、有的洗锅……
包粽子在一般人看来比较难,但其实非常简单,这不,李宛珍妈妈正在讲台上讲呢:“首先把粽叶卷成倒圆锥,再放糯米,之后把多余部分卷成菱角,最后用绳子绑扎打结……一个粽子便完成了。
咱班的“武圣关公”杨昊包了一个“双节棍”粽子,彭亮宇包了一个“叠罗汉”粽子。我也不甘示弱,做了一个“士兵”粽子,有盾、有戟。我先用两片粽叶,一上一下包了一个粽子,第二片粽叶中间部分为“盾”,长长的叶梗从绳子里穿过变成了“戟”,一个“士兵”粽子便完成了……这边的同学们忙得热火朝天,大家纷纷把自己的劳动成果投入蒸锅中,约十来分钟后,教室里便弥漫着阵阵粽子的清香。你看,嘻嘻!锅边早就围满了同学,一个个像饥饿的馋猫。
“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英。”吃着清香的粽子,闻着淡淡的的艾香,我想,我们要把屈大夫圣洁的品格和高尚的爱国情怀,铭记于心。这真是一次别开生面的端午节啊!
端午节
文/汪语奕
端午节是我国的传统节日,今天,我就给大家简单地说一说端午节的来历。古时候,爱国诗人屈原投汨罗江而死,人们把饭团投入江里,让鱼虾之类的吃饱,这样就不会再吃屈原的遗体了。
为了纪念屈原,久而久之,慢慢形成了吃粽子、赛龙舟、喝雄黄酒等风俗。
还记得那天妈妈教我包粽子,妈妈说先要把粽叶包成锥形,再把一根筷子放在里面,盛几勺糯米,再用筷子轻轻地移动一下,是为了让糯米沉下去,再放几颗红枣,然后把多余的粽叶折进去,最后再用麻绳裹起来,这样一个粽子就包好了。
粽子全部包完以后,妈妈让我当她的小助手,帮忙把粽子整齐地摆放在锅里,然后放入一大桶水,直到把粽子全部淹没为止,然后烧柴火蒸粽子。大约过了一个小时左右,粽子熟了,在很远的地方都能闻到香味,最后再焖一下,美味的粽子就出锅了。
我喜欢端午节,更喜欢端午节的习俗:包粽子、蒸粽子、吃粽子,其乐无穷。
端午的粽子
文/九州峰
粽叶洗不白,就连捆绑的马莲
都洗不白,总是灰色的
放到开水锅里煮也煮不白
糯米是白的,晶莹的白
白的那么可爱,看上去糯糯的
注定这些糯糯的白米是腹中之物
只有那一点点红枣
在最顶端,枣皮,枣肉就连枣核
都浸地红红的,可以吃,也可以看
包粽子
文/杨紫铃
在我的童年里,有许多难忘的经历和往事,让我印象最深刻的是那次包粽子。
那是一个暑假的中午,我看到姥姥在包粽子。只见姥姥拿起两片粽叶,折成漏斗状;先后把米,绿豆,猪肉放进去;最后将粽叶折回来,捆上一根稻草,一个粽子就大功告成了!看上又简单又好吃,真令我垂涎三尺。我也想试试,便问姥姥:“姥姥,可以让我试试吗?”“好啊!”姥姥微笑着回答。
这是我第一次包粽子,心里有些激动。我也学着姥姥的样子,包起粽子来。我也拿起两片粽叶;把米,绿豆,猪肉装进去;当我将粽叶折回来准备捆稻草的时候,有一些米从一个小口里漏了出来,我又重新整理一下叶子,可米还是漏,我有点不耐烦了。姥姥说:“孙女,做什么事都要有耐心,用心对待,不要想着急于求成。”我听了,便继续包起粽子。可姥姥包的粽子就像打胜仗的将军;而我包的粽子却像败下阵的逃兵。我心里想了想,也许姥姥的话是对的。失败是成功之母,要用心对待,不可能一下子就做得像姥姥那么好。于是,我再次拿起粽叶,折成漏斗状,把粽子原料一 一放进去,再将粽叶折回来,用力的把它捏紧,再捆上一根稻草。“啊!”我惊奇的发现我会包粽子了,我兴奋无比。就这样,我又包了许多粽子,一个比一个好。
包完粽子后,姥姥把粽子放进了压力锅里。十几分钟过后,粽子煮好了;我拿起亲手包的粽子吃得津津有味。
这真是一件有趣,令人难忘的事!
端午节包粽子
文/王雅琦
每年农历五月初五为端午节,是中国民间的传统节日,又称端阳节。
赛龙舟、吃粽子是端午节的主要活动。相传龙舟竞渡是为了捞救投汨罗江而死的爱国诗人屈原。把粽子投进江河喂鱼,以免吃屈原的尸体。
今年过端午节的时候,爸爸、妈妈带我去乡下陪老太太过节。老家的人很勤劳,咱们也是懂得劳动最光荣的好孩子。所以每当端午节的时候,老人们都要亲手包粽子。老太太从厨房拿来糯米、粽叶、红豆和芝麻,我们就开始做了。先把糯米,红豆和芝麻拌均匀,老太太教我们把粽叶卷成圆锥形,再把一大勺糯米放在粽叶里,用绳子绑起来就可以了。谁知,我把这一头包好了,那一头又流出来了。我费了九牛二虎之力,才把一个粽子给包好。
端午节自己包的粽子,原来就是世界上最好吃的粽子!
七夕情怀
文/语墨子涵
七夕,乡政府门前的那条水利,你依然是那样热闹么?杀鸭,洗粽叶的人走了一拨又来一拨,谈笑风生,洋溢着节日的气氛。
家乡的七夕为时很长,从初一到十五,初一至初三是家里有人作古不满三年的人家必过的节日,初七家家杀鸭供香迎祖宗。小时候,老人对我们说:初七晚上在葡萄树下可听到牛郎织女说悄悄话,可我们一吃完晚饭就搬小板凳到葡萄树下静坐侯听,谁知,真要听到牛郎织女说悄悄话那可要穿越时空,或者说那仅仅是个传说而已。
十三、十四、十五、那才是我们最忙碌的节日。到了十三,吃好午饭的父亲就在一根竹杆上绑一把廉刀,带上草帽去自家果园割芭蕉叶,为包粽子做好准备工作。小时候,我就是一个小馋猫,喜欢吃粽子,所以家里杀鸭、洗粽叶的任务就是我了。母亲负责包粽子,父亲负责烧火煮粽子,啊!还有哥哥负责读书,妹妹,弟弟负责玩。吃完晚饭,父亲在煮粽子,我们总不舍得远玩,因为心里老惦记着吃粽子。
记得小时候,我家亲戚送我一只五斤米包的大肚枕头粽,乐得我爱不释手,抱着大肚枕头粽四处炫耀。母亲说,那是罗城(地址)那边的传统枕头粽。
十五是七夕的最后一天,敬完祖宗,吃好夜饭,家家户户送河灯,我家一直是父亲去送的,我和小伙伴们常常跟在大人后面去看河灯,凡是有水的地方都可以看到河灯随波逐流……
唉!永远也余兴未了的节日就这样过完了。
七夕,你的河灯漂过多少岁月的年轮,也带走了我灿烂的童年,夺走了为我煮粽子的老父亲。留下我粽香情浓的回忆,和更多的对父亲的怀念……